NYBAKT TYRKİSK BRØD, KJØTT GRİLLET OVER ÅPEN FLAMME, GRØNNSAKER, AROMATİSK KRYDDER, URTER, TYRKİSK NATURELLYOGHURT OG ENDA FLERE TYPER AROMATİSKE KRYDDER … SLİK LAGES EN EKTE TYRKİSK KEBAB.
Hvorfor smaker kebaben så godt hos oss? Fordi vi respekterer alle tyrkiske matlagingstradisjoner. Hver kebab har sin egen historie.
Alle hovedretter serveres med bulgur (tyrkisk ris), pommes frites, hjemmelaget tyrkisk-, lavash-, eller naan-brød. Vi betrakter alle våre kunder som våre gjester og de får derfor servert en gratis kopp te eller kaffe.

Hovedmeny

  • Tandoori lam med risfyll Tyrkisk pilaff (krydret ris) med lam
    Tandoori lam med risfyll Tyrkisk pilaff (krydret ris) med lam 849,-

    måltid for tre

  • Grillet entrecôte 300 gram
    Grillet entrecôte 300 gram 379,-

    Alle våre stekk serveres med potetmos, peppersaus og brokkoli

  • Dallas steak med peppersaus, potetmos og brokkoli (400-450 gram)
    Dallas steak med peppersaus, potetmos og brokkoli (400-450 gram) 449,-

    Alle våre stekk serveres med potetmos, peppersaus og brokkoli

  • Grillet entrecôte 300 gram
    Grillet entrecôte 300 gram 379,-

    Alle våre stekk serveres med potetmos, peppersaus og brokkoli

  • Grillspyd okselever
    Grillspyd okselever 209,-
  • Tyrkiske kjøttboller (køfte)
    Tyrkiske kjøttboller (køfte) 219,-
  • Oksestek med potetmos 300 gram
    Oksestek med potetmos 300 gram 379,-
  • İçli Köfte
    İçli Köfte 189,-
  • Homestyle Black Burger
    Homestyle Black Burger 229,-
  • Lukket burger med okse- og lammeblanding
    Lukket burger med okse- og lammeblanding 229,-
  • Italiensk style pizza margherita
    Italiensk style pizza margherita 229,-
  • Lasagne
    Lasagne 229,-
  • Spagetti Bolognese
    Spagetti Bolognese 229,-
  • Tagretelli Alfredo med biff
    Tagretelli Alfredo med biff 229,-
  • Tagretelli Alfredo med kylling
    Tagretelli Alfredo med kylling 229,-
  • Grillet entrecôte 300 gram
    Grillet entrecôte 300 gram 359,-
  • MERCIMEK CORBA
    MERCIMEK CORBA 99,-

    (Linse suppe)

  • RULET DONER
    RULET DONER 110,-

    Ekte hjemmelaget døner kebab ml grønnsaker og rødsaus.

  • RULET ADANA KEBAB
    RULET ADANA KEBAB 110,-

    Adana kebab m/ grønnsaker og rødsaus. (1 spyd)

  • İSKENDER KEBAB
    İSKENDER KEBAB 219,-

    (den berømte) Hjemmelaget døner kebab, bulgur grønnsaker, sylte pepper, naturell yoghurt, stekt smør, rødsaus og pitabrødu nder.

  • KEBAB M/RIS
    KEBAB M/RIS 219,-

    Hjemmelaget døner kebab, bulgur (Tyrkisk ris) grønnsaker, sylte pepper og rødsaus

  • KYLLİNG KEBAB
    KYLLİNG KEBAB 219,-

    Marinert kylling, bulgur (Tyrkisk ris) grønnsaker, chili og yoghurt.

  • SIS KEBAB
    SIS KEBAB 219,-

    Marinert bif, bulgur (Tyrkiskris) grønnsaker, grillet tomat chili og naturell yoghurt

  • KYLLING SIS
    KYLLING SIS 219,-

    (kylling tikka) Marinert kylling, bulgur (Tyrkisk ris) grønnsaker, grillet tomat, chili og naturell yoghurt.

  • ADANA KEBAB
    ADANA KEBAB 219,-

    (shishkebab) kjøttdeig av biff bulgur (Tyrisk ris) groMsaker, grillet tomat chili og naturell yoghurt. (litt s terk)

  • MIX GRILL
    MIX GRILL 239,-

    Kyllingspyd, bif Adana spyd, bulgur (Tyrkisk ris) gronnsaker og naturell yoghurt.

    Dersom kunden ønsker a bytte en ved spydene må det betales ekstra .

  • ET SOTE
    ET SOTE 239,-

    Marinert biff, bulgur (Tyrkisk ris) grønnsaker, champignon, sylte pepper, agurk og naturellyoghurt.

  • TAVUK SOTE
    TAVUK SOTE 239,-

    Marinert kylling champignon, bulgur (Tyrkisk ris) grønnsaker sylte pepper, og naturel yoghurt.

  • FIRIN KEBAB
    FIRIN KEBAB 249,-

    Stein ovens bakt marinert lammekjott, bulgur (Tyrkisk ris) grønnsaker og naturell yoghurt...

  • BEYTI KEBAB
    BEYTI KEBAB 249,-

    Rullet Adana spyd i lawash brød, bulgur (Tyrkisk ris) grønnsaker, sylte pepper, naturel yoghurt, rødsaus og stekt smør.

  • FROKOST
    FROKOST 189,-
  • MANTI
    MANTI 189,-

    Kjøttdeig av biff, blanding med løk hvitløk paprika og med en spesial nanbrød, rød saus og naturell yoghurt.

  • KIREMITTE SIS
    KIREMITTE SIS 239,-

    Marinert lammekjøtt/ biff I kylling, chilipepper, tomat og saus. Bakes i steinovn. -Serveres med nanbrød (Litt sterk)

  • SAC KAVURMA
    SAC KAVURMA 239,-

    Lammekjøtt/ biff, stekt i panne, bulgur (Tyrkisk ris) chilipepper og tomat (Litt sterk)

  • FJELLØRRET TALLARKEN
    FJELLØRRET TALLARKEN 279,-

    Med salat og spesial saus

  • KOKENS SPESIAL
    KOKENS SPESIAL 259,-

    Gratinert kyllingkjøtt med fløte, fersk sjampinjon, syltet agurk med smeltet ost over. serveres med salat

  • ALINAZIK
    ALINAZIK 249,-

    Aubergine med valgfri Adana kebab / siskebab kylling sis chili pepper tomat og saus.

  • CAPPADOCIA
    CAPPADOCIA 269,-

    SPESIAL (TESTI KEBAB) Marinert biffkjøtt/ tomat paprika, fersk hvitløk og yoghurt. Bakes i steinovn.

  • LAMMEKOTELETTER
    LAMMEKOTELETTER 269,-

    Marinert lammekjøtt, bulgur (Tyrkisk ris), tomat, paprika og yoghurt

  • KYLLINGKOTOLETTER
    KYLLINGKOTOLETTER 259,-

    (Kyllinglår uten bein) bulgur (Tyrkisk ris) tomat, salat og yoghurt

  • VEGETARIANA RET
    VEGETARIANA RET 199,-

    bulgur (Tyrkisk ris) Tomat paprika, champignon, løk og yoghurt.

    Alle retter serveres med bulgur (Tyrkisk ris) pommes frites og hjemmelaget nanbrød

  • KIREMITDE VEGETAR
    KIREMITDE VEGETAR 189,-

    Paprika, tomat, champignon, potet, brokkoli, gulost, Bakes i steinovn.

  • LAHMACUN
    LAHMACUN 99,-

    Med kjøttdeig og salat.

  • TYRKISK PIDE
    TYRKISK PIDE 189,-

    Gulost med egg og persillie.

  • TYRKISK ETLI PIDE
    TYRKISK ETLI PIDE 199,-

    Med kjøttdeig serveres med salat.

  • FISH' IN CHIPS
    FISH' IN CHIPS 189,-

    Fish'n chips med salat, pommes frites og saus.

Dessert

Baklava 110,-

Künefe 110,-

Sütlaç 95,-

San Sebastian 149,-

Drikke